Pompoenpuree

Ingrediënten

  • 1 pompoen

Bereidingswijze
Klaar in:1uur30min

  1. Verwarm de oven voor op 160 C.
  2. Snijd de pompoen doormidden, van boven naar beneden. Verwijder zaadjes en het zachte spul eromheen. Dek de open kanten af met aluminiumfolie.
  3. Bak de halve pompoenen met de opengesneden en afgedekte kant naar boven een uur in de oven, of tot ze zacht zijn.
  4. Schraap met een lepel het vruchvlees uit de pompoen en pureer het in een blender of keukenmachine. Vries het in diepvrieszakken in.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *